Pikantna turska salata - Acılı Ezme

Izraz Acılı Ezme se odnosi na jelo od sitno nasjeckanog povrća i začinskog bilja. Da li je ezme salata? Da, jeste. Ali to je i dip ili možda salsa, ovisno o tome kako ga servirate.Izraz Acılı Ezme se odnosi na jelo od sitno nasjeckanog povrća i začinskog bilja. Da li je ezme salata? Da, jeste. Ali to je i dip ili možda salsa, ovisno o tome kako ga servirate.

Koraci

Korak 1

U multipraktik dodajte paradajz, papriku, čili i luk. Miksajte dok povrće ne bude sitno, a zatim ocijedite na cijediljku kako vaša pasta ne bi bila previše vodenasta.

Korak 2

U zdjelu dodajte paradajz pastu, čili pastu, maslinovo ulje, pekmez od nara, sok od limuna, dimljenu slatku papriku, sumak, so i mentu. Izmiješajte.

Korak 3

Dodajte ocijeđanu pastu od povrća i peršun. Dobro izmiješajte.

Korak 4

Prebacite na tanjir i poslužite.